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うまい・おもろい・広島弁。「広島一おせっかい焼き」をめざすきのぴーが、情報の交差点を提供します。みなさん足跡を残して帰ってつかーさいのー。リンクフリーじゃけー!


by kinop-37p
ずばり! 業務用の「広島風辛口つけ麺のたれ(オタフク)」を、買いましょう!(笑)
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わしは、長束のプロフーズで買うたよ!
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ほんでもって、中華そばを買って、ゆでて、キャベツもゆでて、出来上がりじゃ!

タレも1回75ccくらい?使うと、13.3333333・・・回も食べれるし!
  (1回約54円なり!)

麺は1人前60円くらい。

てことは・・・1食114円? やすい!


それから・・・

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麺の代わりに「糸こんにゃく」を食べて、ダイエットっちゅうてもあるよの!

先日、試して見たら、ゴマラー油とトンガラシがこんにゃくの臭みをある程度消してくれるんよ!

コチラもあわせて1食112円じゃ! りーずなぶる~!

こりゃー新しい発見じゃったのー!

これで、こんにゃくつけ麺を3週間試してみたが、最近飽きてきた
きのぴーでしたヽ(´▽`)/<3キロへって、1キロ戻った・・・orz

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by kinop-37p | 2006-06-06 00:35 | お気に入り商品

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2回カレーを食べる会が22日の夜に行われたんじゃが、これまた、いろんなカレーがあったのー! おおかた20人は集まったかのー!
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・イカ墨カレー ・キーマカレー・グリーンカレー・黒酢とウコン入りのん兵衛カレー・いろいろ豆カレー・ホワイトカレー・ハワイアンハンバーグカレーetc.
その後、モンゴルラリーに出ての西村さんのプレゼンをしてもろうて、カンパもたっぷり集まりましたのー!
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こういう男の夢みたいなんは、応援しとうなるよのー! スポンサーも探しよってみたいなけーみんなで応援しようやー!!

この日は、結局カレーを完食してしもうたのー(笑)
食いしん坊万歳じゃ!!

次の日の昼、おふくろがカレー作って、少しがっかりした
きのぴーでしたヽ(´▽`)/<カレー食べた次の日に限ってカレーが出て来る(きのぴーの法則(笑))
by kinop-37p | 2006-04-25 12:07 | イベント
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前テレビでしよったんじゃけど、スペイン料理のお店(広島では無かった)で生ハムメロン2004いうのをやりよった。

わしも玉子じゃ思うとったが、なんとメロンを固めたものなんと!それと生ハムを一緒に食べるんとよ!

広島でこれ食べて見たい
きのぴーでした\(′▽`)/<誰か知っとったらおしえてー!
by kinop-37p | 2006-04-14 19:51 | スペイン協会・ピンチョス
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れすごいじゃろ! 火事になっとるわけじゃーないんで(笑) ボルケーノロールいうお寿司を炙ってくれよっての所なんよ。
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じゃが今回のピンチョスを食べる会は、 creative-sushi NOBU 会費が少々高めの設定にも関わらず、定員25名のところ、35名も来ちゃって、大盛況じゃったのー!
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会場は人・人・人でごった返して、みんなも飲み上げるわ、食べまくるわ、ほんまビックリよ。
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参加者の人は、みな満足げな顔じゃったのー!
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最後の方に出て来た、ソフトクラブ(かに)を揚げたものを巻いてある寿司はうまかったのー! 食感が何とも言えんかった! 

最後にお味噌汁と抹茶ムースでしめてもろうたで!

関連記事
 おいしい! ジャパニーズピンチョスの会○ぷく●ぷく○  ~おいしく楽しく生きようョ~

逆輸入お寿司の良さをかいま見た
きのぴーでしたヽ(´▽`)/<ほんまうまかった!
by kinop-37p | 2006-04-12 12:16 | イベント
横殴りの雨もやんで、ええ天気の広島よ!o(^-^)o
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んぽぽシェフさんが、HFMを含む中四国8局で行われている局アナバトルROUND3で、わしが前食べに行った、オムカツ茶漬けが出とる!

動画でもみれるらしいけー(Macでは見れんかったorz)これ食べたーい!!思うたら投票しよう! わしもしたで〜! だって、『投票して頂いた方の中から、毎月抽選でおひとりに 20,000円分の旅行券をプレゼントします!(当選者は、番組内で発表致します。) 』言うて書いてあるんじゃもん! これもゲットせんとのー!o(^-^)o

- - 追記(3/31) - -

Commented by たんぽぽシェフ at 2006-03-31 09:38 x
きのぴーさん取り上げてもらってありがとうございます。まさか私があんなに動画に出ているとは・・・・インターネット動画初登場でした。
「きのぴーさんのプロ具を見たよ」と言って貰えれば食後プリンをサービスしましょう。。。(4月1日から100名様限定)

↑↑↑たんぽぽシェフさんからこんなオマケをもろうたよ!!
早いもん勝ちじゃね!!!(^ー゜)b  


また近いうちに、たんぽぽさんに行ってみとうなった
きのぴーでしたヽ(´▽`)/

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by kinop-37p | 2006-03-30 12:09 | 応援するけーね!!
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好評につきまして、姉貴のレシピシリーズ!

今日は、今晩のおかず何にしょうか?というあなたに耳寄り情報じゃ!

麻婆豆腐の素じゃ! 作り置きしといて冷凍し、豆腐をいれたら出来上がりなんよ!

レシピはこちらから・・・ぽちっとな!
by kinop-37p | 2006-02-28 07:41 | ぶちうまい?レシピ
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今日、呉の方に仕事で行くことがあったんで、お昼に早速ベネスティーさんのお店に行ってみたんよ!
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昨日もろうた540円のトマトジュースも置いてあるじゃん♪

店長の金子さんは居ってん無かったんじゃが、メルマガ隊長の府川さんが居っちゃった。
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き「ええ色のトマトじゃのー! こっちの金柑もきれいなのー!」
ふ「良かったら試食してみてください!」
き「えぇん? ほいじゃー遠慮のー・・・うまい! トマトは果物みたいなし、金柑は種があるけど渋みが全然ない!種まで食ってしもうたわ(笑)」
ふ「そうでしょ〜♪」
府川さんしてやったりの笑顔でそういうちゃった。
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お客さんが来ても、府川さんの礼儀正しい接客とスマイルで、試食を進め、みんな笑顔になりよった! 

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 百聞は一見に如かず

 百見は一食に如かず

今度また呉に行ったら、名物メロンパンと、新名物ベネスティーの野菜を買うて帰ろう思うたのー!

遠方の方は、ネット販売もしとってみたいなけー、いっぺんみてみてね(^ー゜)b

ベネスティー
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場所:広島県呉市中通3丁目6-2 地図はこちら
電話:0823-24-7311(Fax兼)
営業時間:10:00〜18:00
定休日:なし(お盆・年末年始はのぞく)


こだわり店長の八百屋さんのエールを送る
きのぴーでしたヽ(´▽`)/<本物はうまい!


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by kinop-37p | 2006-02-24 18:38 | お気に入りの店
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この前の納豆トーストが、微妙な味で終わったんで、今日は納豆オムレツに挑戦じゃ!

納豆チーズオムレツ(1〜2人前)

材料:卵2個 納豆パック1 とろけるスライスチーズ1枚 きざみねぎひとつまみ

下準備:
卵、納豆、ねぎを混ぜる。このとき、納豆に付いているダシとからしもいれて混ぜる。

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混ぜたものをフライパンにいれて、すこしかき混ぜて、チーズをいれる。

半生の状態で半分に折り畳んではさむ。a0033733_14425445.jpg
ジャーン出来上がり
ちょっと焦げ目が付いてしまったけど、中身は半生でd(>_< )Good!!

ソースは、ケチャップ/オーロラソース(マヨケチャ)/マヨネーズ/七味マヨネーズで試してみたんよ。

わしの好きなんはマヨケチャたっぷり!でも、あとで、マヨ醤油もありじゃったかのー思うたが、すでにアフターカーニバル(後の祭り)状態(笑)

この分量は結構腹にこたえたのー! でもヘルシーなこの料理みなさんいかがかな?

納豆好きで良かった思う
きのぴーでしたヽ(´▽`)/


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by kinop-37p | 2006-02-21 12:45 | ぶちうまい?レシピ
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どっかのアナウンサーさんが、テレビでうまい言うて紹介しとっちゃったんじゃが、作り方をすっかり忘れてしもうた!

 ほいじゃー、わしが考えて作りゃーええが!

思うて作ってみたわいね。

じゃーん!
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納豆についとったダシと辛子を混ぜたあと、パンに載せて、これだけじゃー寂しいんで、チーズを載せてオーブントースターで5分!

おそるおそる食べてみると・・・

はじめは、(~_~;な感じじゃったが、噛んだら(゜o゜)となってきた。 なんか足りん!!
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ケチャップかけてみたわいね! これで、まーまーd(>_< )な感じで、なんとか完食じゃ!
(結局2枚食べとるし(笑))

まだまだ、改良の余地がありそうなのー!

新たな味の追求をする
チャレンジャー
きのぴーでしたヽ(´▽`)/<うまい食べ方知らん?



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by kinop-37p | 2006-02-18 16:53 | ぶちうまい?レシピ
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今日はうちの姉貴の料理レシピを載せるけーね(^ー゜)b

鶏肉の黄金焼き(チーズ風味)

材料:(4人分)
 胸肉 2枚
 粒マスタード 適宜
 ころも:
  たまご 2個
  塩   少々
  胡椒  少々
  粉チーズ(マイルド)  20g ←ここ重要!
  れもん汁  大さじ1
  (あればパセリのみじん切り 少々)
 小麦粉  適宜
 オリーブオイル 適宜

1.肉は1口大にそぎ切り、マスタードをまんべんなくまぶしておく。

2.マスタードの付いたままの鶏肉に粉を付けて、ころもに付けてフライパンにてオリーブオイルで焼く。

出来上がりはこちら
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お味の方は、ころもはフワッとして、チーズの香り。噛むとスパイシーなマスタードがぴりりと味を引き締めてくれるって感じかのー! ビールに合うデーこれは!

※粉チーズは「マイルド」を使う事!
普通の使うと臭いらしーけーのー(笑)

まだわしが作ってないんじゃが、簡単そうなんで近々作ってみたいのー!

おふくろも姉貴も料理がうまい
きのぴーでしたヽ(´▽`)/


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by kinop-37p | 2006-02-10 12:17 | ぶちうまい?レシピ