人気ブログランキング |

うまい・おもろい・広島弁。「広島一おせっかい焼き」をめざすきのぴーが、情報の交差点を提供します。みなさん足跡を残して帰ってつかーさいのー。リンクフリーじゃけー!


by kinop-37p

広島発ラーダカレー

インド出身のラーダさんが広島で売ってるスローフードシリーズ広島発「ラーダカレー」を知っとる?
お友達のボブさんが仲良しさん見たいでブログに載っとるリンクからHPをのぞいて見たんよ。

何か良さそうじゃん! スローフード? さらさらのカレー? タマネギを炒める? ガランマサラ?
あ! 美味しんぼで読んだキーワードばかりじゃ!

ルーでもなく、レトルトでもない。スパイスの調合したものをタマネギを炒めたもので作るらしい。

以前、タマネギを炒めて水なしカレーを作ったんじゃが、分からんけーカレーのルーを入れて作ったら、あもーてお子ちゃまカレーになってしもーた事があるんよ。
これじゃったら何か本格カレー作れそうじゃ!

毎日カレーでもかまわんと最近気付いた
きのぴーでしたヽ(´▽`)/ <ファーストもええけど スローもええねー
by kinop-37p | 2005-01-19 08:23 | ぶりうまいよ!(うまいもん)