オムカツ茶漬け 岩国市ーたんぽぽー
2005年 12月 21日
廣島非凡会の交流会の時にお会いした、タンポポのオーナーシェフさんを訪ねてきました。
お店に入ったら、感じのええお姉さんが注文聞きに来てくれちゃった。
店内を見渡すと、番組の取材を受けた時の色紙が6枚も並んどった! そんなかでも、テレビ新広島の「満点ママ」の取材もきとった! こりゃー期待が出来そうじゃ思うた!
わしは、メニューで目についた「オムカツ茶漬け」を頼んだんよ。
「オムカツ茶漬け」が来るまでに、食べ方がテーブルの上に置いてあったんで予習をする。
だし汁のおかわりが出来るなんて、何とも親切な事よのー!
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
天津飯を思い出すような形に、鰹節がかけてある。ゆ〜らゆら。
だし汁はさらっとしたタイプで和風味。たまごを割ってみると、中からトンカツが出てきた!
崩しながらだし汁をかけていただくと・・・!Σ( ̄□ ̄;) うまい!
あっさりして和風の味付けになっとる! こりゃーおかわりいけるで〜言うくらいのいきおいで食べたのー!
食事の途中からオーナーシェフさん登場! 料理や食材についてのこだわりや、思い入れをいろいろ教えてもらいましたのー。
ほかにもおすすめがいっぱいじゃ!
・びっくりオムカレー ・究極オムトマカレー ・ミルクカレーラーメンNew etc.
オーナーシェフさんのブログたんぽぽ倶楽部通信
広島から日帰りドライブにはもってこいの距離じゃ!
みんなも行ってみんさい!
レストハウス たんぽぽ
住所〒741-0082 山口県岩国市川西4-5-156
アクセス JR岩徳線川西駅 徒歩7分
TEL0827-43-3033
FAX0827-43-3033
営業時間 11:00〜21:30(L.O.21:00)
定休日 不定休
次回はびっくりオムカレーを食べよう思う
きのぴーでしたヽ(´▽`)/
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