うまい・おもろい・広島弁。「広島一おせっかい焼き」をめざすきのぴーが、情報の交差点を提供します。みなさん足跡を残して帰ってつかーさいのー。リンクフリーじゃけー!


by kinop-37p

せそ屋 ー醤油と味噌の居酒屋ー

いつもの通り、街を歩きよったら、ええニオイがしてくるじゃんか。後ろ振り返ったら、ナンじゃこの看板は!
a0033733_74698.jpg懐かしい看板じゃのー! いわゆるホーロー看板言うやつが壁一面に貼ってある。 ん? なんか書いてあるで!

美礎・身礎・ドミソ・ちょっと来てみそ ナンじゃこりゃ(笑)
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a0033733_7141494.jpg下見たら、店の前でお兄さんがキノコを七輪で焼きながら変な太鼓叩きよってんよ。ほして、店の前に来たら、寄ってみんさいや!言うて声かけてんよ。 あんまりええニオイしたけー入ってみたら、醤油と味噌にこだわった居酒屋さんじゃった!!





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まずは、きみちゃんのさつま揚げじゃ。 お店のきみちゃんが作ったんと! 食べたらほんのり味噌の香りがしたのー!

まず頼みたいんが、味噌のおかずじゃ!
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まず、肉味噌

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ほんで、海老味噌

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3つ目にネギ味噌じゃ!

こんだけ頼んで350円(笑) 焼酎も進むわな〜! 

焼酎も1杯500円じゃが、飲んだくれグラスいうの頼んだら、どの焼酎でも1時間飲み放題なんと!!飲み助にはたまらんよのー!終了したようですm(__)m

そしておすすめの料理がこれじゃ!
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石焼き地鶏じゃ!(正式名称忘れた) こりゃー味噌のこげた香りでもー香りまでごちそうじゃのー! 他にも豚肉のほうば焼きとかも有るんじゃが、うまいんで写真取り忘れたわ(笑)

そして最後は味噌汁で締めるんよ!
a0033733_7495274.jpgこれが何とも胃にしみるんよのー! ラーメンもええが、こがーなんもえのー!



a0033733_894976.jpg■店名   12代目栄谷醸造 せそ屋
■住所   広島市中区三川町1番24号  地図はこちら
■TEL    (082)・249・9121
■ 大しょう酎/ちょこっと屋


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by kinop-37p | 2005-10-09 07:54 | お気に入りの店